本日的到貨清單 | 今日的到貨清單
2026年5月12日

1. 馬糞雲丹 (北海道)
濃厚的甜味和深厚的味道。

2. 毛蟹 (北海道)
細膩的肉和濃郁的蟹黃味味噌。

3. 剃刀魚 (東京)
應季的油脂和高雅的味道。

4. 吉岡魚 (北海道)
像融化的頂級油脂和甜味。

5. 真鯛 (熊本)
充盈的深邃鮮味。

6. Seki 鯖魚 (大分)
有彈性的肉和極品的油脂。

7. 比目魚 (長崎)
透明的白肉和深厚的鮮味。

8. 鯖魚 (長崎)
豐富的油脂和深厚的味道。

9. 三線魚 (長崎)
乾淨的肉和優雅的油脂。

10. 鮟鱇肝 (北海道)
海之鹅肝，醇厚的油脂甜味。

11. 真鯛的白子 (愛媛)
奶油狀和高雅的極致味道。

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