SetMenu 套餐
鯛魚・鮪魚套餐
1. 鯛魚 (TAI)套餐
(價格: 1,800,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 3種
• 燒物
• 握壽司3~5貫(可依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
2. 鮪魚 (MAGURO)套餐
(價格: 2,300,000VND~/ 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 5種
• 燒物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司4~6貫(可依喜好)
• 茶碗蒸し
•湯品
• 甜點
(價格: 1,800,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 3種
• 燒物
• 握壽司3~5貫(可依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
2. 鮪魚 (MAGURO)套餐
(價格: 2,300,000VND~/ 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 5種
• 燒物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司4~6貫(可依喜好)
• 茶碗蒸し
•湯品
• 甜點
牡蠣・蝦套餐
3. 牡蠣 (KAKI) 套餐
(費用: 2,800,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 5種
• 豪華牡蠣拼盤
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司4~6貫(可自選)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
4. 蝦 (EBI) 套餐
(費用: 3,500,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 4種
• 伊勢龍蝦刺身
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司3~5貫(可自選)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
(費用: 2,800,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 5種
• 豪華牡蠣拼盤
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司4~6貫(可自選)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
4. 蝦 (EBI) 套餐
(費用: 3,500,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 4種
• 伊勢龍蝦刺身
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司3~5貫(可自選)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
海膽・螃蟹套餐
5. 海膽 (UNI)套餐
(價格: 3,300,000VND~ / 每位)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 5種
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 海膽手卷(三倍份量)
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
6. 蟹 (KANI)套餐
• 價格: 4,700,000VND~ / 每位
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 4種
• 毛蟹 1/2
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
(價格: 3,300,000VND~ / 每位)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 5種
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 海膽手卷(三倍份量)
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
6. 蟹 (KANI)套餐
• 價格: 4,700,000VND~ / 每位
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 4種
• 毛蟹 1/2
• 烤物
• 和牛A5握壽司
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
青山・最高套餐
7. 青山(AOYAMA)套餐
(費用: 5,600,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 3種
• 毛蟹 1/2
• 和牛A5握壽司
• 手卷海膽3倍盛
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
8. 最高(SAIKO)套餐
(費用: 7,300,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 3種
• 伊勢龍蝦刺身
• 毛蟹 1/2
• 和牛A5握壽司
• 手卷海膽3倍盛
• 牡蠣豪華盛盤
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
(費用: 5,600,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 3種
• 毛蟹 1/2
• 和牛A5握壽司
• 手卷海膽3倍盛
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
8. 最高(SAIKO)套餐
(費用: 7,300,000VND~ / 人)
• 菜單內容:
• 前菜 3種
• 刺身拼盤 3種
• 伊勢龍蝦刺身
• 毛蟹 1/2
• 和牛A5握壽司
• 手卷海膽3倍盛
• 牡蠣豪華盛盤
• 握壽司3~5貫(依喜好)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
箱裝海膽套餐
9. 箱裝海膽 (HAKO-UNI)套餐
(價格: 6,900,000VND~ / 每人【數量限定】)
• 菜單內容:
• 前菜3種
• 刺身拼盤5種
• 特選箱裝海膽
• 握壽司3貫(可自選)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
(價格: 6,900,000VND~ / 每人【數量限定】)
• 菜單內容:
• 前菜3種
• 刺身拼盤5種
• 特選箱裝海膽
• 握壽司3貫(可自選)
• 茶碗蒸
• 湯品
• 甜點
河豚套餐
11. 河豚 (FUGU)套餐
(價格: 4,600,000VND~ / 每人)
• 套餐內容:
• 川燙河豚皮
• 河豚刺身(てっさ)
• 烤河豚
• 炸河豚
• 河豚鍋(てっちり)
• 河豚雜炊
• 甜品
(價格: 4,600,000VND~ / 每人)
• 套餐內容:
• 川燙河豚皮
• 河豚刺身(てっさ)
• 烤河豚
• 炸河豚
• 河豚鍋(てっちり)
• 河豚雜炊
• 甜品
極套餐
12. 極(KIWAMI)套餐
(價格: 8,600,000VND~ / 1人【需於4天前預約】)
• 菜單內容:
• 前菜
• 刺身:至高的5點拼盤
• 燉物:使用當季高級食材的佳餚
• 炸物:當季海鮮炸物
• 黑毛和牛A5與北海道馬糞海膽的特盛手卷
• 握壽司:嚴選鮮魚的3貫握壽司
• 蒸物:可感受季節風味的蒸物
• 甜點
(價格: 8,600,000VND~ / 1人【需於4天前預約】)
• 菜單內容:
• 前菜
• 刺身:至高的5點拼盤
• 燉物:使用當季高級食材的佳餚
• 炸物:當季海鮮炸物
• 黑毛和牛A5與北海道馬糞海膽的特盛手卷
• 握壽司:嚴選鮮魚的3貫握壽司
• 蒸物:可感受季節風味的蒸物
• 甜點
安康魚套餐
13. 安康魚 (ANKOU)套餐
(費用: 17,700,000VND~/ 3人【需最晚於4天前預約】)
• 菜單內容:
• 前菜
• 安康魚拌醋味噌醬
• 安康魚唐揚
• 安康魚火鍋
• 收尾雜炊
• 甜點
• (※使用7個部位:魚身、魚皮、魚鰭、魚鰓、肝、胃、卵巢)
(費用: 17,700,000VND~/ 3人【需最晚於4天前預約】)
• 菜單內容:
• 前菜
• 安康魚拌醋味噌醬
• 安康魚唐揚
• 安康魚火鍋
• 收尾雜炊
• 甜點
• (※使用7個部位:魚身、魚皮、魚鰭、魚鰓、肝、胃、卵巢)
和牛套餐
14. 和牛(WAGYU)套餐
(價格: 2,900,000VND~ / 1人【和牛300g】)
• 菜單內容:
• 前菜
• 鍋物(涮涮鍋):A5和牛300g、蔬菜(白菜、金針菇、豆腐、長蔥、紅蘿蔔)
• 白飯或烏龍麵
• 甜點
(價格: 2,900,000VND~ / 1人【和牛300g】)
• 菜單內容:
• 前菜
• 鍋物(涮涮鍋):A5和牛300g、蔬菜(白菜、金針菇、豆腐、長蔥、紅蘿蔔)
• 白飯或烏龍麵
• 甜點